小苏打吃多了对身体有害。适量食用小苏打，可以改善体内的酸性物质，可以暂时缓解痛风的症状。如用得太多，会造成胃消化不良。特别是做馒头时，小苏打放多了会导致食品外观发黄、口感发涩。此外，长期大量食用发酵食...
小苏打吃多了对身体有害。适量食用小苏打，可以改善体内的酸性物质，可以暂时缓解痛风的症状。如用得太多，会造成胃消化不良。特别是做馒头时，小苏打放多了会导致食品外观发黄、口感发涩。此外，长期大量食用发酵食物，也会造成小苏打摄入过量。这样就会影响胃酸分泌，使食物消化不充分，营养吸收利用率下降，容易出现营养不良的症状。
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