牛肉干的营养主要包括蛋白质、维生素B12、锌元素等。1.蛋白质牛肉干是一种高蛋白食品，每100克牛肉干含有约30克的蛋白质。蛋白质是人体所需的营养物质之一，对于维持肌肉组织和免疫系统健康至关重要。2....
牛肉干的营养主要包括蛋白质、维生素B12、锌元素等。1.蛋白质牛肉干是一种高蛋白食品，每100克牛肉干含有约30克的蛋白质。蛋白质是人体所需的营养物质之一，对于维持肌肉组织和免疫系统健康至关重要。2.维生素B12牛肉干富含维生素B12，这种维生素有助于维持神经系统健康和红细胞形成，缺乏维生素B12可能导致贫血和神经系统问题。3.锌元素牛肉干是锌元素的良好来源，锌元素对于人体生长、免疫系统和生殖系统的正常功能至关重要。缺锌可能导致生长迟缓、免疫功能下降和精子生成问题。
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