放了两年的蜂蜜还能吃吗

2023-11-02 14:23发布

站内问答 / 保健

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请问下我之前买了一罐蜂蜜大概是有两年的时间了，现在是否还能在吃呢？

1条回答

1楼-- · 2023-11-02 14:50

病情分析：当然蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会变质的食物。如果不是成熟的蜂蜜或劣质产品如水，蜂蜜会发酵起泡，变酸，长期储存后不能食用。当然，如果发酵不严重，可以在60℃左右的水浴中加热半小时后食用。简而言之，不管是哪种蜂蜜，不管保存多久，只要它没有变质就可以食用，而且不会对身体有害。