吃银耳能补胶原蛋白吗

2022-05-09 02:20发布

银耳富含胶质,不少人以为吃银耳可以胶原蛋白,然而这是错误的认知,请问吃银耳能补胶原蛋白吗
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1条回答
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1楼-- · 2022-05-09 02:38
病情分析:吃银耳不能够直接消化胶原蛋白。胶原蛋白大多数拥有于动物体内,实际上所有的动物食品里都所含胶原蛋白,除了常见的猪蹄、肉皮之外,含有胶原蛋白的食物主要有牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。虽然吃银耳对于直接消化胶原蛋白没什么效果,但是银耳中所含胶质成分,这类成分是人体胶原蛋白生成的主要原材料,所以食用银耳对于人体胶原蛋白的生成有一定帮助。

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