鸡皮上有黄疙瘩能吃吗

2023-01-30 23:18发布

最近的吃鸡的时候,发现鸡皮上有黄疙瘩能吃,所以我想了解一下能吃吗?
1条回答
- 专家回答
1楼-- · 2023-01-30 23:44
病情分析:鸡皮上有许多淋巴组织,是有病毒的,少食为宜。肥胖、高血脂、高血压等人不要吃鸡皮,鸡皮所含脂肪比例比较高。如果特想吃,把鸡皮炸脆点会比较好点。鸡皮中含有胶原蛋白,可以刮掉皮下附着的脂肪,用热水浸泡后,再用来炒菜、煮汤,以充分利用鸡皮的营养成分。

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