葡萄牛奶榨汁可以吗

2023-02-28 23:17发布

我特别喜欢牛奶和葡萄一起打成汁喝,觉得口感特好。我都这样喝了好几年了。可是有的朋友说不科学,我想请问医生,真的不可以吗?为什么?
1条回答
- 专家回答
1楼-- · 2023-02-28 23:53
病情分析:通常不建议将葡萄汁榨汁这主要是因为葡萄含有大量有机酸和维生素C然而,牛奶中的蛋白质含量相对较高,两种果汁混合在一起很可能会导致蛋白质沉积。这些沉积的蛋白质会影响胃中的消化,导致腹胀和消化不良等症状一般建议两者间隔两小时以上食用,以便葡萄汁中的果胶、果糖和纤维素能被有效吸收,而不影响牛奶中蛋白质的吸收。

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