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黑豆浸泡后水会变黑吗
黑豆浸泡后水会变黑吗
2023-03-13 08:24
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保健
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黑豆具有很好的养生功效,可以用来磨豆浆,那么黑豆泡水后是什么颜色呢?会变黑吗?
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1楼-- · 2023-03-13 08:36
病情分析:黑豆是外皮是黑色的,里面是绿色的,浸泡24小时时颜色就是跟可乐颜色差不多,一种简单的鉴别方法:买的时候要注意,一要看外观,真黑豆的中间有“小白点”,经过染色的黑豆“小白点”会被染掉;二看豆衣,染色黑豆颜色会渗透到内里,把豆衣剥开后可看到豆身也会变色;三擦表皮,染色黑豆经摩擦会在白纸上留下颜色。
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