2021-03-08 14:25发布
我妈喜欢去摘野菜吃,可是我看新闻上说野生的蕨菜致癌这是真的吗?蕨菜是不能吃了吗?
你好,蕨菜中确实含有某种致癌物质,但含有致癌物并不等于一定引起癌症,按照目前国人的饮食习惯,蕨菜的影响并不大,只有摄入剂量累计到一定水平才有可能致癌,偶尔吃并无大碍。
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你好,蕨菜中确实含有某种致癌物质,但含有致癌物并不等于一定引起癌症,按照目前国人的饮食习惯,蕨菜的影响并不大,只有摄入剂量累计到一定水平才有可能致癌,偶尔吃并无大碍。
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